Resep 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Anda sedang mencari ide resep 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Anda perlu 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada).
- Anda perlu 2 buah daun salam.
- Anda perlu 2 buah daun jeruk.
- siapkan 1 ruan lengkuas.
- siapkan 2 batang sereh geprek.
- Anda perlu Bumbu Halus:.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siunh bawang putih.
- siapkan 2 ruas kunyit.
- sediakan 2 ruas jahe.
- siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- siapkan 1/2 sdm garam.
Langkah langkah membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya..
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
- Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut..
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup..