Resep Ayam Penyet Sambel Mentah. Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambel mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel mentah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam Penyet Sambel Mentah menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Penyet Sambel Mentah
- siapkan 1/2 Ekor Ayam.
- sediakan 2 Lembar Daun Salam.
- sediakan 1 Buah Serai (Gprek).
- Anda perlu Bumbu Halus:.
- Anda perlu 5 Siung Bawang Merah.
- Anda perlu 4 Siung Bawang Putih.
- sediakan 2 Ruas Kunyit.
- siapkan 1 Ruas Jahe.
- sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Anda perlu 1/2 Sdt Ketumbar.
- siapkan 2 Butir Kemiri.
- sediakan Royco Ayam.
- siapkan Sambel Mentah:.
- sediakan 10 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera.
- Anda perlu 1 Buah Tomat.
- Anda perlu 3 Siung Bawang Merah.
- siapkan Minyak Panas Bekas Goreng Ayam.
- siapkan Royco Ayam.
Cara memasak Ayam Penyet Sambel Mentah
- Ungkep Ayam Dengan Bumbu Halus Sampai Matang, Setelah Matang Angkat & Tiriskan..
- Ulek Semua Bahan Sambel, Lalu Siram Dengan Minyak Panas Bekas Goreng Ayam Tadi, Aduk..
- Gprek Ayam Satu Persatu, Lalu Siram Dengan Sambel Di Atasnya..
- Dan Ayam Penyet Pun Siap Di Hidangkan Dengan Nasi Hangat. Selamat mencoba 😊..
- Note: Itu takaran sambel.y untuk 2/3 potong ayam saja ya Bun, kalo mw bnyk tinggal tambahkan saja takaran nya..