Tips Membuat Ayam penyet sambal matah yang Enak

Resep Ayam penyet sambal matah. Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep ayam penyet yang tidak kalah enak yakni ayam penyet sambal matah. Sambal matah ini sebenarnya adalah sambal khas Bali yang beberapa tahun belakangan mulai banyak digemari dimana-mana. Salah satunya sebagai pelengkap menikmati ayam penyet.

Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep 'sambal ayam penyet' paling teruji. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Anda bisa memasak Ayam penyet sambal matah menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam penyet sambal matah

1. sediakan 1/2 kg ayam.
2. Anda perlu 1 bh Jeruk nipis.
3. Anda perlu Bumbu sambel matah.
4. Anda perlu Iris2 :.
5. siapkan 7 bh bawang merah.
6. sediakan 4 bh bawang putih.
7. Anda perlu 2 batang serai.
8. Anda perlu 4 lbr daun jeruk.
9. siapkan 3 sendok minyak goreng panas.

Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Rencananya pengen buat ayam bakar yang pedes kaya ayam bakar bumbu bali, tapi kalau buat yang Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli and lime. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Cara membuat Ayam penyet sambal matah

1. Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu jadi atau dr bahan bumbu ketumbar, kunyit, garam dan bawang putih smp ayam empuk.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.
3. Bahan sambal matah.. campur irisan bawang merah, cabe,sere,daun jeruk dan air jeruk nipis lalu tambah garam gula penyedap lalu siram dg minyak panas.
4. Penyajian..tata ayam goreng yg telah di penyet lalu tuang sambel matah di atasnya...

Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sajikan sebagi pelengkap bebek atau ayam goreng.