Tips Memasak Pepes Tahu (tanpa daun pisang) untuk Pemula

Resep Pepes Tahu (tanpa daun pisang). Sedang mencari ide resep pepes tahu (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu (tanpa daun pisang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pepes Tahu (tanpa daun pisang) menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Tahu (tanpa daun pisang)

1. sediakan 1 bungkus tahu kuning.
2. sediakan 2 tangkai daun bawang (iris kecil).
3. Anda perlu Secukupnya daun kemangi.
4. sediakan 1 butir telur.
5. sediakan 1 buah cabe merah (potong serong).
6. sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk dan lada.
7. sediakan Bumbu halus :.
8. siapkan 3 siung bawang merah.
9. sediakan 1 siung bawang putih.
10. Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
11. Anda perlu 1 sdt garam.

Cara membuat Pepes Tahu (tanpa daun pisang)

1. Siapkan dan haluskan bahan halus.
2. Tumbuk halus tahu dalam wadah (saya pakai ulekan) lalu campurkan bumbu halus, aduk" kemudian tambahkan daun bawang, daun kemangi, cabe merah, telur, kaldu bubuk dan lada.. aduk lagi hingga tercampur rata...
3. Ratakan dalam wadah food grade saat di steam, kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang.. angkat.. potong" dan sajikan...
4. .