Bagaimana Memasak Ayam penyet lombok ijo Sempurna

Resep Ayam penyet lombok ijo. Sedang mencari ide resep ayam penyet lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Happy eat eat eat sincerely christina.tityanda@gmail.com ig: chrisyandaputri. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah. Bagaimana, tampilannya sangat menggoda selera, bukan?

Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Anda bisa memasak Ayam penyet lombok ijo menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam penyet lombok ijo

1. Anda perlu 500 gr ayam potong.
2. sediakan 1 sachet bumbu ayam goreng instan.
3. Anda perlu Sambal lombok ijo.
4. siapkan Secukupnya cabai rawit hijau.
5. Anda perlu 1 butir bawang merah.
6. siapkan 1 siung bawang putih.
7. siapkan Secukupnya garam.
8. sediakan Secukupnya gula pasir.

Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal. Sebelum membuat ayam penyet sambal ijo sebaiknya dipersiapkan bahan untuk mengolah ayamnya terlebih dahulu. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo.

Langkah langkah membuat Ayam penyet lombok ijo

1. Bersihkan ayam, kemudian sekel ayam (buang lemaknya dg direbus menggunakan sedikit garam tanpa air). Baru direbus lagi menggunakan bumbu ayam goreng instan. Kalau mau menggunakan bumbu ungkep silakan cek postingan saya sebelumnya..
2. Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan..
3. Sambal lombok ijo: rebus cabai, bawang merah, bawang putih kurang lebih 5 menit..
4. Ulek rebusan tadi, kemudian ditambah gula pasir dan garam..
5. Letakkan ayam goreng di wadah, tambahkan sambal lombok ijo diatas ayam, lalu tekan ayam dengan ulekan/dipenyet..

Dalam resep Ayam Penyet ini ayam saya rebus dulu biar agak lunak dan lebih Mak Nyus saat dipenyet. Mengenai sambalnya, sebenarnya tidak ada jenis sambal yang mutlak untuk sajian Ayam atau Tempe Penyet. Anda bisa memilih sambal apa saja sesuai selera. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas.