Bagaimana Membuat Ayam Penyet Rumahan Lezat

Resep Ayam Penyet Rumahan. Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Penyet Rumahan menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Penyet Rumahan

1. siapkan 1/2 bagian ayam (potong sesuai selera).
2. sediakan Bumbu halus:.
3. sediakan 4 butir bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung bawang putih.
5. sediakan 4 butir kemiri.
6. siapkan 1 ruas jari jahe.
7. sediakan 1 ruas jari lengkuas.
8. sediakan 2 ruas jari kunyit.
9. sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. sediakan Sambal terasi:.
11. sediakan 10 buah cabe merah.
12. Anda perlu 10 buah cabe hijau.
13. siapkan 10 buah cabe rawit.
14. sediakan 2 buah tomat ukuran besar.
15. Anda perlu 4 terasi bon-bon.
16. Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
17. sediakan Bahan pelengkap:.
18. siapkan Timun.
19. siapkan Selada.

Cara membuat Ayam Penyet Rumahan

1. Ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan, beri garam dan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu, ungkep ayam sampai bumbu berkurang dan agak kering, kemudian goreng ayam sampai matang, sisihkan.
3. Goreng sebentar Sampai agak layu semua cabe dan tomat juga terasi, angkat dan ulek sampai sedikit kasar, kemudian tuang 3 sdm minyak panas dan aduk rata sambal terasi.
4. Penyet-penyet ayam menggunakan ulekan, kemudian letakkan dalam piring bersama bahan pelengkap dan sajikan dengan sambal terasi, ayam penyet siap dinikmati..