Resep Ayam Penyet Pedes Manis. Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet pedes manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam Penyet Pedes Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Penyet Pedes Manis
- siapkan 1 paha ayam pejantan.
- Anda perlu Bumbu ungkap:.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 cm kunyit.
- sediakan secukupnya Air.
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan 2 sdm minyak.
- siapkan Bumbu sambal:.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 bh cabe setan *opsional.
- Anda perlu 2 sdm kecap bangau *opsional.
- sediakan secukupnya Garam.
Langkah langkah membuat Ayam Penyet Pedes Manis
- Ungkap ayam : ulek bawang merah, bawang putih dan garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air. Ungkap ayam sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Sambal: Ulek bawang putih, cabe, dan garam sampai halus. Tambahkan kecap.
- Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, kemudian tekan2 pakai ulekan sampai penyet..
- Hidangkan dengan nasi dingin lebih nikmat.