Resep Ayam penyet sambal gledek yang Enak

Resep Ayam penyet sambal gledek. Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal gledek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal gledek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Looking for food delivery menu from Ayam Penyet Gledek - Kota Bambu Utara? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Druk daarna de bakso stevig in de sambal en serveer het met het limoensap en de kecap. Bisa pakai sambal terasi, sambal tomat, sambal cabai rawit, sambal korek, sambal bawang, sambal gledek atau petir yang super pedes, sambal penyet, sambal bajak dan juga sambal khas ayam geprek yang sedap. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda bisa membuat Ayam penyet sambal gledek menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam penyet sambal gledek

1. Anda perlu Bahan Marinasi :.
2. Anda perlu 1 potong paha ayam.
3. sediakan 1 sdt garam.
4. sediakan 1 buah jeruk nipis.
5. sediakan Bahan Halus :.
6. siapkan 2 Buah cabe rawit.
7. Anda perlu 5 buah cabe merah keriting.
8. Anda perlu 1/2 buah tomat.
9. siapkan 1 sdt garam.
10. Anda perlu 1 sdt gula pasir.
11. Anda perlu 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco.
12. sediakan secukupnya Minyak goreng.

Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.

Langkah langkah membuat Ayam penyet sambal gledek

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2).
2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
3. Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat..
4. Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor..
5. Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan..

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Aside from tasty ayam penyet, Kedai Makan Ayam Penyet is known for its tempeh. The fresh tempeh is perfectly fried, creating a crunchy crust on the outside, and soft in the inside. Don't judge a book by its cover, as the affordably priced ayam penyet is satisfying with sambal. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.