Resep Ayam panggang bumbu merah lada hitam yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam panggang bumbu merah lada hitam. Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu merah lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu merah lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam panggang bumbu hitam adalah ayam panggang yg di masak melalui proses ungkep dengan bumbu spesial di tambah rempah wangi dan minyak zaitun & saus tiram untuk olesan pemanggangan. Bumbu hitam untuk colekan yg terbuat dari saus bawang putih dan bawang merah gorenh sehingga. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Ayam panggang bumbu merah lada hitam Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Anda bisa memasak Ayam panggang bumbu merah lada hitam menggunakan 24 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam panggang bumbu merah lada hitam

  1. sediakan 14 potong ayam.
  2. siapkan 1 batang serai.
  3. Anda perlu 600 Ml air.
  4. Anda perlu 2 SDM gula.
  5. Anda perlu 3 SDM kecap.
  6. siapkan 1 sdt garam.
  7. Anda perlu 1 sdt penyedap.
  8. siapkan Bahan untuk ungkep ayam.
  9. Anda perlu 400 ml air.
  10. Anda perlu 1 SDM garam.
  11. sediakan 1 SDM lada.
  12. sediakan 1 SDM bubuk cabe.
  13. Anda perlu 2 SDM penyedap.
  14. siapkan 5 SDM kecap.
  15. Anda perlu 1 SDM mentega.
  16. Anda perlu Bahan untuk bumbu merah (halus).
  17. siapkan 5 siung bawang putih.
  18. sediakan 6 siung bawang merah.
  19. siapkan 20 biji cabe merah keriting.
  20. sediakan 6 biji cabe rawit setan.
  21. Anda perlu 1 ruas ibu jari jahe.
  22. Anda perlu Bumbu tumbuk kasar.
  23. siapkan 1 SDM ketumbar.
  24. siapkan 2 SDM lada hitam.

Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak.

Cara memasak Ayam panggang bumbu merah lada hitam

  1. Masukan ayam dan bumbu ungkep kedalam wajan masak dengan api sedang selama 40-45 menit, jangan lupa ditutup wajannya ya..
  2. Setelah diungkep panggang ayam di atas teflon dengan api sedang..
  3. Selesai dipanggang, tumis bumbu merah di tambah serai hingga harum dan tambahkan 600 ml air, 3sdm kecap, 1 sdt garam dan penyedap, ketumbar, lada hitam serta 2 sdm gula aduk rata. Masukkan ayam kedalam bumbu merah dan tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan airnya mulai surut..
  4. Setelah surut ayam panggang bumbu merah siap disajikan..

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak RESEP AYAM PANGGANG LADA HITAM. Berikut agenda memasak dengan resep ayam panggang lada hitam sebagai salah satu kreasi masakan ayam panggang enak dengan paduan bumbu lada hitamnya. Kalau suka rasa pedas lada maka sajian ayam panggang ini cocok untuk Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.