Tips Membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah Sempurna

Resep Rica Rica pedas ayam ras/merah. Anda sedang mencari ide resep rica rica pedas ayam ras/merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica pedas ayam ras/merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini Selain rasa pedasnya yang luar biasa, ayam rica-rica ini juga memiliki rasa yang enak sekali Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Anda bisa membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah

1. sediakan 1 ekor ayam ras/merah.
2. siapkan Serai 1batang digeprek.
3. Anda perlu 1 lembar Daun salam.
4. sediakan 4 lembar Daun jeruk.
5. sediakan Lengkuas 2ruas jari digeprek.
6. sediakan 1 sendok teh Lada.
7. Anda perlu 2 sendok makan Kecap.
8. Anda perlu 1 sendok makan Gula merah.
9. sediakan 1,5 bungkus Masako.
10. sediakan Garam (jika kurang asin).
11. siapkan Bumbu halus.
12. Anda perlu 10 siung Bawang merah.
13. Anda perlu 6 siung Bawang putih.
14. siapkan 5 butir Kemiri.
15. siapkan 2 genggam tangan Cabe rawit.

Sajian familiar di tanah Jawa Bahan Utama. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Cara memasak Rica Rica pedas ayam ras/merah

1. Rebus ayam yg sudah dipotong, tunggu hingga ayam sedikit melunak, jangan dibuang air bekas rebusan.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas bersamaan.
3. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah direbus. Aduk hingga bumbu menyatu..
4. Masukan air bekas rebusan ayam, lalu masukan gula merah, kecap, lada, dan masako.
5. Aduk2 hingga air agak menyusut sedikit...

Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Untuk mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serta. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.