Bagaimana Memasak Ayam Tahu Bumbu Merah Sempurna

Resep Ayam Tahu Bumbu Merah. Sedang mencari ide resep ayam tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ayam Tahu Bumbu Merah menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Tahu Bumbu Merah

1. sediakan 2 ekor ayam dada/paha.
2. siapkan 2 kotak besar tahu.
3. sediakan 6 Cabe merah besar.
4. Anda perlu 6 Cabe keriting.
5. siapkan Cabe rawit jika suka pedas.
6. siapkan 3 butir Kemiri.
7. Anda perlu 1/2 sdt Ketumbar.
8. sediakan 8 siung Bawang merah.
9. Anda perlu 5 siung Bawang putih.
10. Anda perlu 1 buah Tomat.
11. siapkan Laos geprek, salam, sereh.
12. Anda perlu Kecap, saos tiram.
13. sediakan Garam, gula, kaldu jamur.

Cara membuat Ayam Tahu Bumbu Merah

1. Potongi ayam kecil2.
2. Potong tahu kecil2, goreng, sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu(kalau saya pakek blender).
4. Tumis bumbu halus, laos, salam, sereh dengan minyak sampek harum.
5. Masukkan potongan ayam, oseng2bentar, tambah air.
6. Biarkan mpe kerebus sama bumbu2nya.
7. Masukkan tahu biarkan air sampai nyemek2.
8. Tambah garam, gula, kecap, saos tiram, kaldu jamur sambil diincipi ditambah lagi mana yg dirasa kurang.