Resep Ayam Bumbu Dasar Merah. Lagi mencari ide resep ayam bumbu dasar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu dasar merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bumbu Dasar Merah menggunakan 7 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Dasar Merah
- sediakan 1 ekor Ayam, potong 12 bagian.
- sediakan 2 batang Sereh, geprek.
- Anda perlu 2 lembar Daun salam.
- sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- siapkan Secukupnya Gula dan garam.
- siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- siapkan Bumbu dasar merah : (lihat resep).
Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Dasar Merah
- Cuci bersih ayam. Rebus dahulu seperti biasa untuk membuang bau si ayam..
- Tumis bumbu sesuai dengan resep berikut beri bumbu lainnya hingga harum. (lihat resep).
- Ketika bumbu harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi. Beri gula dan garam sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Sajikan hangat..