Resep Ayam Goreng Balado Merah Sempurna

Resep Ayam Goreng Balado Merah. Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tutorial masak ayam goreng balado merah??? Mau bikin ayam goreng balado yang enak??? Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya.

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk. Anda bisa memasak Ayam Goreng Balado Merah menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Balado Merah

1. Anda perlu 500 gram paha ayam.
2. Anda perlu 1 buah jeruk lemon.
3. Anda perlu Bumbu untuk ayam goreng:.
4. siapkan 5 siung bawang merah.
5. Anda perlu 5 siung bawang putih.
6. Anda perlu 1 cm jahe.
7. Anda perlu 2 cm kunyit.
8. sediakan 1 sdt ketumbar.
9. siapkan secukupnya Garam dan royko.
10. Anda perlu Bumbu untuk balado.
11. siapkan 3 buah cabe merah.
12. sediakan 10 buah cabe merah keriting.
13. Anda perlu 2 buah cabe rawit.
14. siapkan 1 sendok teh garam.
15. siapkan 1 sendok makan gula merah sisir.
16. sediakan 2 siung bawang putih.
17. sediakan 1 sendok makan gula pasir.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.

Cara membuat Ayam Goreng Balado Merah

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk lemon dan diamkan selama 10 menit. Jika sudah, bersihkan ayam dengan air mengalir, lalu sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu untuk ungkep ayam goreng. Lalu ungkep ayam, setelah masak lalu sisihkan..
3. Siapkan wajan, goreng ayam sampai matang dan warna kecoklatan, lalu tiriskan..
4. Haluskan semua bumbu balado..
5. Selanjutnya tumis bumbu balado sampai matang, masukkan garam, gula merah dan gula pasir lalu masak sampai mengeluarkan aroma harum. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai bumbu merata dengan ayam..
6. Angkat ayam dan sajikan pada piring saji yang sudah di siapkan..

Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Sisihkan - Di wajan yang sama, goreng tempe hingga matang kecoklatan.