Resep Ayam bakar cabe merah Sempurna

Resep Ayam bakar cabe merah. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cabe merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Memasak di ruangan terbuka membuat waktu lebih santai dan tidak terasa, sambil menunggu datangnya adzan untuk santap berbuka puasa. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Lihat juga resep Ayam geprek cabe merah enak lainnya. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Anda bisa memasak Ayam bakar cabe merah menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar cabe merah

1. Anda perlu Bumbu ayam.
2. siapkan 1 ekor ayam kampung.
3. Anda perlu 2 helai daun salam.
4. siapkan Bumbu halus.
5. siapkan 5 siung bawah merah.
6. sediakan 5 siung bawang putih.
7. sediakan 2 ruas kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
9. Anda perlu Ketumbar.
10. sediakan Garam.
11. Anda perlu Penyedap rasa.
12. siapkan Bumbu oles.
13. Anda perlu 6 buah cabe rawit.
14. Anda perlu 5 buah cabe keriting.
15. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
16. siapkan secukupnya Kecap.

Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Secara umum masakan ayam dapat dikategorikan menjadi beberapa jenis seperti ayam goreng, ayam sayur, ayam bakar, dan ayam panggang. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.

Cara memasak Ayam bakar cabe merah

1. Bersihkan ayam kemudian belah bagian dadanya.
2. Haluskan semua bahan halus kemudian masukan ke dalam ayam dan daun salam, ungkep sampai daging tidak alot.
3. Setelah ayam serasa sudah tidak alot angkat dan sisihkan.
4. Blend bahan olesan kemudian campurkan ke dalam sisa bumbu ungkep, masak kembali.
5. Beri gula dan kecap aduk hingga mengental.
6. Kemudian bakar ayam sambil diolesi bumbu oles.
7. Sudah terlihat matang angkat dan sajikan 😊.

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap Untuk anda yang maniak rasa pedas bisa ditambah dengan resep sambal ayam bakar yang menggunakan bahan tambahan cabe rawit merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit, garam dan gula pasir yang sudah dipersiapkan. Supaya lebih cepat, teman teman bisa menggunakan blender untuk proses penghalusan bumbu ayam bakar kecapnya. Masukkan ayam suwir secukupnya, lalu gulung perlahan. Sematkan lidi di ujung nasi bakar.