Resep Sate ayam bumbu merah. Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Resep masakan sate ayam madura dengan bumbu sate kacang yang legit dan lezat. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Mohon maaf dan terimakasih atas perhatiannya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu merah menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate ayam bumbu merah
- siapkan 500 gr dada ayam.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 7 buah cabe rawit.
- Anda perlu 5 bh cabe merah besar.
- Anda perlu 1 sdt terasi.
- siapkan 2 bh kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt asam jawa.
- Anda perlu 1 1/2 sdm gula merah.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- siapkan bumbu pelengkap :.
- sediakan 4 cm lengkuas di geprek.
- Anda perlu 2 btg serai geprak.
- Anda perlu 2 lbr daun salam.
- Anda perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya tusuk sate.
- Anda perlu minyak goreng.
- siapkan secukupnya arang.
Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu kacang Siapkan piring, mulailah menata sate yang sudah matang. Tambahkan dengan bumbu kacang dan taburi bersama bawang merah, cabai rawit. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Cara membuat bumbu sate yang enak.
Langkah langkah membuat Sate ayam bumbu merah
- Haluskan bumbu halus lalu ditumis tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan kaldu jamur masak hingga wangi sisihkan.
- Cuci daging ayam potong dadu lalu campurkan dengan bumbu yg sudah ditumis aduk rata diamkan lebih kurang 20 - 30 menit.
- Ambil tusuk sate tusuk daging ayam setiap tusuk isi 3 potong daging lakukan hingga habis.
- Sisa bumbu tambahkan dengan minyak goreng untuk dipercikan diatas daging pada saat membakar.
- Buat bara api lalu bakar sate sambil dibolak balik dan dipercikan minyak yang dicampur dengan sisa bumbu bakak hingga kedua sisinya matang.
Sate ayam, salah satu makanan favorit. (IDN Times/Dwi Aggustiar). Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. CARA MEMBUAT Resep SATE AYAM Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan jeruk limau. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang Kalau iya, tentunya Anda sudah tidak merasa asing lagi dengan rasa khas yang terdapat pada sate ini. Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis.