Resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam Nikmat

Resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam. Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah kaldu ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah kaldu ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Mungkin resep sop ceker ini kalah populer dengan resep sop ayam, sop ikan atau sop daging. Tetapi sebenarnya kalau masalah rasa, citarasa resep sop ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep lainnya. Rasanya segar, nikmat dan gurih karena kaldu yang didapat dari cekernya ternyata lebih.

Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Kuah yang gurih dan bahan-bahan yang sangat beragam akan semakin. Anda bisa memasak Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam

1. siapkan 1/2 kg Ceker Ayam.
2. Anda perlu 2 Batang wortel.
3. siapkan 1 Buah kentang.
4. Anda perlu 2 Batang Daun bawang (rajang kasar).
5. Anda perlu 2 Batang Daun seledri (rajang kasar).
6. sediakan 50 gr Kacang Merah (Rebus terpisah Sampai matang).
7. Anda perlu 1 Sachet penyedap Kaldu Ayam.
8. sediakan 1 sdt Gula Pasir.
9. siapkan 1 Sdm Garam.
10. Anda perlu 1500 ml Air (Secukupnya).
11. siapkan Bumbu Halus:.
12. siapkan 5 Siung Bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdt Merica Kasar.
14. Anda perlu Biji Pala sedikit saja (Skip juga boleh).
15. sediakan Tambahan :.
16. Anda perlu Bawang Merah Goreng.
17. siapkan 1 Batang Daun Bawang dirajang halus. Taburi saat matang.
18. siapkan Sambel Kecap (Rawit Merah+Hijau+Bawang Merah, Secukupnya semua dirajang).

Pada umumnya makanan seperti soto, sop ataupun bubur ayam menggunakan campuran kaldu agar kuah terasa lebih gurih dan nikmat. Terdapat beberapa jenis kaldu yang sering digunakan untuk menambah cita rasa makanan. Contohnya adalah kaldu ayam, kaldu ikan, kaldu sapi dan lain-lainnya. SOP CEKER AYAM Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Sup/Sop Ceker Ayam yang Enak, Gurih dan Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan seperti bawang merah-bawang putih, dan merica butir.

Cara memasak Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam

1. Siapkan semua bahan, lalu potong2 sayuran. Dan Haluskan bumbu bahan halus.
2. Ceker Cuci Bersih, Rebus hingga mendidih lalu buang airnya. Bilas dengan air Bersih. Lalu rebus air lagi untuk membuat kaldunya hingga mendidih masukan ceker. Rebus ceker selama 20 menit..
3. Tumis bumbu halus, lalu tambah sayuran kasar. Dan masukan kedalam panci kaldu.
4. Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam panci kaldu. Dan tambahkan Gula+Garam+penyedap. Sambil koreksi rasa. Rebus sayuran hingga Set. Lalu masukan kacang merah yang sudah matang tadi kedalam panci sop. (Aku lupa poto pas kacangnya dimasukin).
5. Siap untuk disajikan. Selamat mencoba..

Cara Memasak Langkah pertama yaitu, rebus terlebih dahulu ceker ayam. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Misalnya untuk ayam goreng atau ayam bakar, potongan daging ayam diungkep terlebih dahulu, lalu dibiarkan selama beberapa jam atau semalaman dalam kulkas supaya. Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah Langkah pertama untuk membuat sup ceker adalah masak dan rebus ceker ayamnya sampai agak Rasa kaldu dari resep di atas rasanya enak dan rasanya lebih kental bila dibandingkan dengan resep.