Resep Ayam Bumbu Merah Pedazz🌶🌶. Lagi mencari ide resep ayam bumbu merah pedazz🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah pedazz🌶🌶 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah Pedazz🌶🌶 menggunakan 27 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Merah Pedazz🌶🌶
- Anda perlu 500 gr ayam.
- siapkan Bumbu rebus:.
- sediakan 1 sdt merica.
- sediakan 1 sdt garam.
- sediakan 2 kbr daun jeruk.
- Anda perlu 2 bw putih geprek.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 bw merah.
- siapkan 2 bw putih.
- siapkan 1/2 buah tomat.
- siapkan 2 cabe merah besar.
- sediakan 4 cabe merah kering.
- sediakan 5 rawit merah.
- Anda perlu Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 1 ruas jahe geprek.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- siapkan 2 lbr daun salam.
- siapkan 1 sereh geprek.
- siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda perlu Bumbu lain:.
- sediakan 2 sdm saos tiram.
- siapkan 1 sdm kecap asin.
- siapkan 1 sdt gula pasir.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- sediakan 1/2 sdt merica.
- sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam.
- siapkan Sedikit air.
Cara memasak Ayam Bumbu Merah Pedazz🌶🌶
- Rebus ayam beserta bumbu rebus setengah matang, menghilangkan lemak amis..
- Goreng ayam hingga kering.
- Tumis sebentar bumbu halus hingga layu, lali blender..
- Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu pelengkap. Tumis hingga wangi. Beri air sedikit, tambahkan bumbu lain (sdh di jelaskan di resep). Lalu koreksi rasa..
- Masukan ayam, aduk rata. Ungkep sebentar hingga iar surut. Gunakan apai sedang. Ayam siap di santap..