Resep Pepes Tahu. Sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Pepes Tahu menggunakan 8 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pepes Tahu
- siapkan 5 buah tahu kuning, hancurkan.
- Anda perlu 1 buah telur ayam, kocok lepas.
- siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- siapkan 3 buah cabai merah, buang biji lalu iris.
- sediakan 1 batang serai potong-potong.
- Anda perlu 4 lembar daun salam.
- siapkan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Penyedap.
Langkah langkah membuat Pepes Tahu
- Campurkan tahu, telur, cabai dan bawag daun..
- Beri garam dan penyedap, aduk rata..
- Atur daun salam dan serai di dasar mangkuk..
- Taruk tahu ke dalam mangkuk..
- Kukus selama 20 menit..
- Angkat dan sajikan.